Chausettes et bla bla

Hi !!!

Dans le sud la France, l'hiver touche à sa fin. La douceur commence à s'installer petit à petit, hélas cependant chaque saison à son temps. 

Je n'ai pas été très productive ses derniers temps mais même si j'ai été très prise, j'ai comme même fait mes chaussettes !!

Ce fût une pelote de mon dernier abonnement Opal qui a été l'heureuse élue.

Le modèle vient de notre chère Martina de KFS au Japon.

Certes le modèle est en japonais mais très facile à comprendre.

Elle se basait sur 60 mailles, étant très grande j'ai tricoté ma chaussette sur du 64 mails pour des aiguilles de 2.75 mm.

Malgré que les chaussettes me vont parfaitement, 64 mailles en 2.5m et 60 mailles en 2.75 mm est amplement suffisant.

J'ai volontairement fini avec du point mousse afin d'avoir un petit rebord.

Le talon était très facile à faire, le plus facile jusqu'à présent et sans trou !! 

D'habitude les chaussettes que j'ai fait, finissent en trapèze, cette fois-ci j'ai voulu essayé en rond. 

J'avais réservé ce livre à la médiathèque, c'est une pépite !!!

Pour les amoureux de la cuisine asiatique et ici tout particulièrement la cuisine japonaise, ce livre est fait pour nous.

A travers différentes histoires, Nagare et sa fille Koishi sont des detectives culinaires dans leur restaurant.

Je n'ai pas encore fini ce livre passionnant.

Les détails sont époustouflants : c'est à dire que les plats sont vraiment détaillés avec leur contenus, l'assaisonnement, les différences entre les ingrédients et d'où ils proviennent et même l'explication de l'eau qui change le goût des plats.

Conseil d'ami : ne le lisez pas avant de manger ! Ah non, j'en ai fait l'expérience.

Je connais assez bien la cuisine asiatique que j'ai apprise au fil du temps, pas les recettes "européanisées", les vrais ! Les authentiques ! 

Ce livre est comme un nouveau dictionnaire animé, connaître les petites subtilités des ingrédients et des régions.

Le plus étonnant, c'est que dès qu'on ouvre la première, nous sommes plongée dans les rues et les repères de la ville. C'est tellement réaliste, que ma curiosité m'a piquée. Est-ce les vrais lieux ? Ou seulement l'inspiration des ces endroits ?

Eh bien ces rues, temples, tout existe !!! Oui Oui! 

Ce restaurant situé dans une toute petite rue, qui ne semble pas être un restaurant au vue de son extérieur, pourrait passer inaperçu.

Ce restaurant existe ! 

Maintenant est ce que Nagare existe aussi ? y a t il vraiment des détectives culinaires dans ce restartant ? Peut être que je le saurais à la fin du livre, ce qui ne saurais tarder.

Le temple Higashi Hongan-ji dans la première phrase du livre

Le trajet du temple au restaurant Kamogawa

Je t'ai trouvé !!! 

Après toute mon excitation je vous laisse avec un petit reportage très calme.

また今度

 

Ouf ! J'ai fini les commandes passées par mes garçons. Les commandes sont peut-être terminées il n'en n'est pas moins que les listes des souhaits se sont vivement exprimées.

Une chose après l'autre.

Pour commencer le pull en manches raglans, très sympa à tricoter.

Modèle Happywoll : Germain

Débuter le 4 janvier 2024

Fin le 15 janvier 2024

Laine DMC Knitty 6 coloris : 785, 930, 691, 670.

Aiguilles 6 Knitpro.

Taille 10 ans.

Autre petit projet du moins, rien que pour moi. 

En laine Opal, ma jolie laine que j'aime tant et mon dévolu s'est jeté sur une pelote de mon abo. 

Je vous met en dessous la vidéo du tuto de Martina. 

Très simple à réaliser avec des aiguilles 3.75 circulaire de 40 cm : 9 rangs de côtes 1/1 puis un damier de 6 mails sur 8 rangs.

Débuter le 16  janvier 2024

Fini le 27 janvier 2024

Dans ma lecture, voici un livre qui m'a été offert par mon fils, oui encore un autre, j'ai cinq fils plus mon mari. Nous sommes donc à six bonshommes et moi, jolie demoiselle !

Bref, il m'a acheté ce livre qui apparemment a eu un grand succès. Un million de livres vendus au Japon et a remporté le 10ème prix du festival dramatique de Suginami à Tokyo.

Dans ce livre "Tant que le café est encore chaud" de Toshikazu Kawakazu , on y raconte l'histoire de différentes personnes dans un café atypique et on peut y remonter le temps mais sous certaines conditions, sans changer le présent et tant que le café reste chaud. Sinon gare aux conséquences ....

Mais à quoi bon de remonter dans le temps si on ne peut pas changer ni le présent, ni le passé. Mais quand est il du futur ?? 

Je n'ai pas encore fini le lire, les impressions seront pour le prochain article.

Je ne regarderai le film que quand j'aurais fini de le lire. La suite existe et il serait prévu que cette année le tome 3 apparaîtra.

Je vous laisse voir la bande annonce du film : 

Autre découverte récente : La péninsule aux 24 saisons de Inaba Mayumi.

Cette auteure japonaise qui est décédée il y a dix ans maintenant, a déjà écrit de la poésie dans son adolescence. 

Cet ouvrage a remporté le prix littéraire Tanizaki, très important au Japon. Cette récompense sont pour les romans longs et dont les auteurs ont déjà fait leur preuves.

Je viens tout juste de récupérer ma réservation, alors je n'ai pour le moment que lu des extraits qui sont plus merveilleux les uns que les autres.

Un pur moment dans la nature, les rizières et notre relation vis à vis d'elle.

Petit extrait.

Après tous ces efforts, il faut un du réconfort.

Aujourd'hui se sera du boeuf au poivre de Sichuan, riz thaï et racine de lotus.  Miam, miam.

 A bientôt.....

Yanoda parc, Chine

Janvier 2024

 Hello à tous,

Avec les vacances scolaires, je n'ai même pas remarqué que cela fera bientôt un mois que je n'ai pas posté.

Alors qu'ai-je fais durant ce temps là ? Les commandes de mes enfants !!! 

J'ai mis en stand by mes autres projets afin de pouvoir finir ceux de mes petits. En effet les modèles choisis sont avec de grosses laines et comme ils ne sont pas frileux je tricote et tricote afin qu'ils puissent les mettre un peu cet hiver. 

Actuellement, j'habite dans le sud de la France et il ne fait pas tellement froid, surtout quand on vient d'Alsace et qu'on aime le froid nordique !!

Le premier pull : 

Modèle Happywoll : Gabin

Taille 10 ans 

Mensurations finis : 46 cm de large sur 48 cm de haut

Laine : DMC Knitty 6 coloris : 4 pelotes bleu 741, blanc 961, bleu marine 971, moutarde 670, orange 623.

Aiguilles 5 pour les côtes et 6 pour le corps, col aiguilles circulaire 5

Sur le meuble vous pouvez apercevoir un patch que j'avais fait il y a quelques années. Je ne me rappelle plus en quelle année cependant je l'avais débuté lors d'une visite estival chez mes parents à Sarre-Union en Alsace.

Modèle de Quiltamina. Il me semble même qu'il était en couverture.

Quiltage main : 

J'en profite pour vous montrer l'avancé du second pull. 

Ce pull est en raglan, le dos est fait et j'entame les emmanchures du devant.

et voici les autres couleurs qui seront intégrées au pull ..... mystère, mystère...

Malgré que je tricote sur leurs pulls j'avais comme même fait quelques points de crochet sur la couverture.

Une nouvelle couleur est apparue : le marron foncé et je fond : 

Maintenant que j'ai un peu de matière, je l'ai posé sur le lit afin d'en voir la longueur. 

A priori une grosse bordure s'impose.

Sur mon lit, une chaine irlandaise que ma gentille maman avait quilté. Merci maman bisous !!

J'ai retrouvé quelques photos quand j'ai cousu le top et le quilting chez maman.

Et pour finir, mon pain d'aujourd'hui.

Oui, oui fait maison !!! Promis.

Ah si je pouvais mettre une bande sonore pour vous faire entendre l'adorable bruit qu'il fait en sortant du four. Ca croustille. 

La vidéo de la recette. Personnellement j'ai intégré de la farine épeautre T80 et des graines. 

J'ai préparé les bagages de ma machine à coudre. Demain matin elle partira à Avignon, chez mercerie Durant afin de faire une cure de spa et de jeuneusse.

Elle va me manquer. 

Reviens vite car à ton retour j'ai des projets coutures qui t'attendent. Bye Bye à dans deux mois ma chère ....

Pull nordique

  Hello !!

Mon pull nordique est fini ! Ce fût un vrai plaisir de le tricoter. J'ai fait quelques ajustement au niveau des longueurs car je suis assez grande.

Par rapport au modèle original, j'ai rajouté des motifs au bas ainsi qu'aux manches

Pour rappel de mon modèle :

Patron Drops - Autumn Reflections Sweater.

Laine Drops Népal  8918 (vert), 7139 (bleu-gris), 8912 (rose blush), 0206 (beige), 8912 (framboise), 0612 (brun moyen).

Il a fallu 9.5 pelotes de brun et moins d'une pelote pour chaque coloris.

Aiguilles circulaires 5 et 4.5

Débuter le 23 novembre 2023

Fin le 20 décembre 2023

Ce lundi l'abonnement Opal est arrivé. Youpiii ! Quelle excitation quand j'ai reçu le mail lors de l'envoi du carton.

Je vous montre sans plus attendre ces charmantes pelotes : 

 

Il y a eu une pelote cadeau, n'était elle pas à croquer ?

L'assortiment est assez varié et permet de convenir à tout le monde. J'apprécie particulièrement la pelote du dessous avec du blanc, violet, turquoise, jaune ... 

Celle du haut est aussi très jolie avec du rose, gris et framboise avec une pointe de jaune mmm

Pelote plus discrète, plus masculine, elles trouveront bonheur c'est certain. La pelote verte est pleine de gaité.

Un peu de pastel et une pelote aux tons bleus.

Une petite commande de dernière minute que l'on m'a demandé, faite en un après midi avec la laine Drops Népal et le modèle également de Drops (ici) en taille S.

Côté cuisine asiatique, voici quelques plats que j'ai mangé récemment :

Du congé car j'étais malade, un petit régal qui a fait du bien à mon transit.

Les Banh Xéo !!! La crêpe vietnamienne par excellence. 

La crêpe est faite avec de la farine de riz du lait de coco, de l'eau, du curcuma et un peu de cives. Cuite sous couvert puis elle termine sa cuisson à découvert afin d'avoir le côté croustillant.

La garniture a été un mélange de boeuf et de crevette cuite au préalable et recouverte de germes de haricots mungo.

Elle se mange de deux façons différentes : soit dans un bol on coupe et mange comme ça vient, soit comme les nems c'est à dire de prendre de la salade et y déposer à l'intérieur de la crêpe et les accompagnements c'est à dire concombre, herbes, menthe ... 

Pour la sauce, ce sera de la sauce nems, ou soja ou encore un filet de ketchup pour les enfants.

Un délice à essayer absolument.

Pour la lecture, un petit coup de foudre pour la collection Mémoire de la forêt de Mickaël Brun-Arnaud. 

Une charmante histoire d'un libraire qui se déroule dans la forêt. Il y a du mystère et enquête au rendez-vous.

Résumé du tome 2

Extrait du prologue : 

Un petit extra que j'adore : 

Bien entendu, durant les vacances scolaires, nous essayerons quelques recettes. 

Le prochain post, je montrerai l'avancé de ma couverture en crochet mosaïque.

J'oubliais, quelques cupcakes pour la classe, je connais des enfants très heureux : 

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