Chaussettes et compagnie

 Nous voilà mi juillet, et j'avais hâte d'écrire ce post.

Commençons par ..... les chaussettes !! 

Je crois qu'un vraie passion est en train de naître surtout avec ce que je vais vous montrer.

Tout d'abord les chaussettes que j'ai tricoté.

Début : 4 juillet

Fin 13 juillet.

Laine Opal abo (oups j'ai encore oublié de faire la photo des pelotes reçues)

Aiguilles doubles pointes 2.5 mm

64 mailles

longueur 26.5cm

Longueur talonet + gousset : 9 cm

Pointe 5 cm

Talon renforcé avec mailles lisières (à l'endroit : 1 maille glissée, 1 maille tricoté à répéter jusqu'au bout du rang, à l'envers : première maille glissée le reste des mailles sont tricotées à l'envers).

Toujours dans le monde des chaussettes, j'ai reçu en cadeaux deux merveilleux livres. 

谢谢 妈妈！ Merci maman ! 

Je vais essayer de vous montrer quelques uns de mes modèles préférés, ce qui est un peu dur en soi.

Le livre "52 chaussettes pour toute l'année" est très bien fait avec toute sortes de modèle, simple, complexe, dentelle, de haut vers le bas et du bas vers le haut. De quoi réjouir toutes les tricoteuses.

Vais-je commencer par la première et suivre le livre ou choisir le modèle là où mon cœur se posera. Telle est la question ! Pour le moment mon cœur est en ébullition.  Le bleu m'appelle fortement.

Ah oui il y a aussi quelques chaussons à l'intérieur.

Le second livre est tout aussi merveilleux ! Les modèles sont clairs, très agréable à lire. 

Le tricot nordique a été une révélation. Il y a également un très beau modèle de chaussette et oui ! Et des moufles à coupées le souffle.

Parmi ces photos il y a mon top 3. Pas la peine d'annoncer que mes prochains ouvrages viendront de ces livres.

Parlons toujours tricot : j'ai débuté le gilet pour mon mari. 

Modèle : Drops Harald

Laine Alaska coloris 37, 03 55

Débuter le 14 juillet 

Aiguilles circulaires 4 et 5

Voici la totalité de la laine avec en décoration des origami de mes enfants.

J'ai monté 286 mailles, un rang envers et je viens de commencer mon premier rang en côtes 2/2.

Ce gilet aura un col châle, du jacquard bien entendu !! Et des jolies bouton en bois.

Je viens de remarquer, que je n'ai pas posté depuis un moment mes petits plats asiatiques.

Cela tombe très bien car j'ai essayé deux nouvelles recettes cette semaine.

Commençons par le Trứng Hấp : une omelette ou pâté vietnamien.

Elle se compose de viande de poulet mixée avec des champignons noirs, vermicelle de haricots mungo, carottes, œufs, oignon, ail, cives, sauce de poisson, huile de sésame, sauce soja.

Cuit à la vapeur avec les jaunes d'œufs sur le dessus.

Seconde recette faite aujourd'hui du Lot Cha : Pâtes de riz cambodgienne.

C'est un plat de rue incontournable. Mes enfants se sont amusés à former les pates.

Après les avoir cuits, elles sont sautées avec de la sauce (sauce soja, sauce d'huitre et sauce soja foncée), crevettes, germes de haricot mungo (elles n'ont pas encore finies de pousser, snif) pousse d'ail ou cives. 

Accompagné d'oeuf et de sauce d'accompagnement. 

On s'est régalé.

Et je terminerai mon post avec un gâteau dernière minute. 

Bien entendu la veille des vacances scolaires, tard le soir on m'a demandé un gâteau pour le dernier jour de classe. 

Pas de problème les garçons, maman répond toujours présent.

Apparemment il était délicieux, il n'y a pas eu de reste pour confirmer leur dire. 

Décoration minute vu le peu de temps qu'il me restait.

A bientôt j'espère.

Céline

再见

Pull nordique

  Hello !!

Mon pull nordique est fini ! Ce fût un vrai plaisir de le tricoter. J'ai fait quelques ajustement au niveau des longueurs car je suis assez grande.

Par rapport au modèle original, j'ai rajouté des motifs au bas ainsi qu'aux manches

Pour rappel de mon modèle :

Patron Drops - Autumn Reflections Sweater.

Laine Drops Népal  8918 (vert), 7139 (bleu-gris), 8912 (rose blush), 0206 (beige), 8912 (framboise), 0612 (brun moyen).

Il a fallu 9.5 pelotes de brun et moins d'une pelote pour chaque coloris.

Aiguilles circulaires 5 et 4.5

Débuter le 23 novembre 2023

Fin le 20 décembre 2023

Ce lundi l'abonnement Opal est arrivé. Youpiii ! Quelle excitation quand j'ai reçu le mail lors de l'envoi du carton.

Je vous montre sans plus attendre ces charmantes pelotes : 

 

Il y a eu une pelote cadeau, n'était elle pas à croquer ?

L'assortiment est assez varié et permet de convenir à tout le monde. J'apprécie particulièrement la pelote du dessous avec du blanc, violet, turquoise, jaune ... 

Celle du haut est aussi très jolie avec du rose, gris et framboise avec une pointe de jaune mmm

Pelote plus discrète, plus masculine, elles trouveront bonheur c'est certain. La pelote verte est pleine de gaité.

Un peu de pastel et une pelote aux tons bleus.

Une petite commande de dernière minute que l'on m'a demandé, faite en un après midi avec la laine Drops Népal et le modèle également de Drops (ici) en taille S.

Côté cuisine asiatique, voici quelques plats que j'ai mangé récemment :

Du congé car j'étais malade, un petit régal qui a fait du bien à mon transit.

Les Banh Xéo !!! La crêpe vietnamienne par excellence. 

La crêpe est faite avec de la farine de riz du lait de coco, de l'eau, du curcuma et un peu de cives. Cuite sous couvert puis elle termine sa cuisson à découvert afin d'avoir le côté croustillant.

La garniture a été un mélange de boeuf et de crevette cuite au préalable et recouverte de germes de haricots mungo.

Elle se mange de deux façons différentes : soit dans un bol on coupe et mange comme ça vient, soit comme les nems c'est à dire de prendre de la salade et y déposer à l'intérieur de la crêpe et les accompagnements c'est à dire concombre, herbes, menthe ... 

Pour la sauce, ce sera de la sauce nems, ou soja ou encore un filet de ketchup pour les enfants.

Un délice à essayer absolument.

Pour la lecture, un petit coup de foudre pour la collection Mémoire de la forêt de Mickaël Brun-Arnaud. 

Une charmante histoire d'un libraire qui se déroule dans la forêt. Il y a du mystère et enquête au rendez-vous.

Résumé du tome 2

Extrait du prologue : 

Un petit extra que j'adore : 

Bien entendu, durant les vacances scolaires, nous essayerons quelques recettes. 

Le prochain post, je montrerai l'avancé de ma couverture en crochet mosaïque.

J'oubliais, quelques cupcakes pour la classe, je connais des enfants très heureux : 

¨

Bavardages

 

Hi !! 

Petit post très rapide car je suis très excitée de ma commande. Mon fils, enfin l'un de mes fils (il y en a 5 en tout hihi), porte constamment le pull que j'ai tricoté dernièrement en laine Opal. 

J'ai bien compris qu'il va falloir tricoter un second pull. Bien entendu son petit frère en veut aussi un.

Pas de souci maman attendra de tricoter ses chaussettes et elle va tricoter des pulls pour ses enfants. 

Dans toute cette liste d'attente, mon mari aimerait aussi un pull avec des motifs et des couleurs semblables à ses chaussettes. 

Sans plus attendre, je vous montre je choix pour mon dernier garçon. 

Toutes les laines sont en DMC knitty 6, aiguilles 6.

Quand je commencerais le pull, j'écrirai les coloris et les détails.

Pour mon autre fils, ce sera un style complètement différent de son frère. Des couleurs qui lui ressemblent également !

Les modèles seront de Happywoll.

Les couleurs sont très vives dirons-nous. Parfait pour les enfants, mais un peu trompeur sur l'écran quand on achète à distance.

Petite balade culinaire du côté de la Corée cette fois ci avec le Bibimbap.

Un vrai délice qui demande un peu de préparation mais après l'avoir fait réaliser une ou deux fois, cela va rapidement vite.

C'est un plat avec plein de légumes différents (épinard, pousse de haricot mungo très facile à réaliser chez soi, shitaké, carotte, poivron ...) , et de riz rond à sushi. Il termine sa cuisson sur le feu avec de l'huile de sésame afin de faire croustiller le riz qui est au fond du plat.

Le voici une fois cuit. Il n'est pas très rempli car c'était la portion de mon fils. C'est pour cela que vous voyez pas très bien le riz. La sauce est verser dessus selon ses préférences.

Cette recette vient de chez Cooking with Morgan dont vous voyez son dernier  livre sur la photo. Ses recettes sont extrêmement variées et inratables. Toutes les recettes présentent dans le livre sont également disponible sur sa chaine YouTube.

Lien pour voir la recette : Recette

Je vous présente un livre emprunter à la médiathèque : les contes chinois aux éditions Gründ.

C'est un très beau livre qui relatent les contes plus ou moins connus de différentes dynasties.

A l'heure actuelle j'ai fini le corps de mon pull et j'ai débuté un manche J'espère fini pour début de semaine prochaine

Mi décembre

Coucou, 

Cela fait presque un mois que je n'ai pas posté. Je n'ai pas tricoté  tout ce que je voulais faire mais ce n'est pas grave j'ai pris grand plaisir à tous les travaux que je vais vous présenter.

Tout d'abord les chaussettes de mon mari. Elles sont enfin prêtes ! Ce n'est pas qu'il me mettait la pression pour en avoir, disons juste que dès qu'il en avait l'occasion il me taquinait afin de savoir quand il pourra en mettre.

Chose faite ! 

Début : vacances d'octobre 2023

Fin : 28 novembre 2023

Laine Gründl Simila couleur Fauna (Fischer wolle)

Aiguilles 2.5

64 mailles

J'ai tricoté un talon renforcé, c'est la première fois et j'ai adoré ! 

Les chaussettes sont pour un pied de 40-41 et 25 cm pour la plante du pied et 25 cm pour la tige dont 7 cm de côte 1/1.

La chaussette était très serrée et j'avais peur qu'elle soit trop tendue à la portée, cependant au lavage elle s'est bien adoucie.

Le talon renforcé : 

Au dernier post, j'avais également montré mes pelotes pour mon pull. J'ai changé un peu les couleurs des motifs du jacquart afin qu'elles s'accordent mieux.

                              

Début : 23 novembre 2023

Modèle Drops : Autumn Refelctions Sweater (ici)

Aiguilles circulaires 5

Laine Drops Népal coloris : 7139-8910-0612-8912-0216-8918

C'est un vrai bonheur, un délice que de tricoter en jacquart.

J'aime tellement que j'en rajoute à la fin de mon ouvrage.

J'avais également annoncé un gros projet : tadaaaaaaa !!!!

Un carton de 27 pelotes de Plotulopi pour une couverture en crochet mosaïque. 

J'avais un ancien blog que j'ai hélas supprimé qui s'appellait les petits bonheurs de Céline, les gros projets fous ça me connaît hihi.

Cette couverture vient d'un ancien CAL QUEEN de Tinna, on peut toujours trouver le groupe Facebook ouvert avec des autres projets de Tinna (ici). 

Sur YouTube les vidéos des différentes parties sont très détaillées (ici), il y a même des vidéos où elle montre comment faire le crochet mosaïque et la double bordure.

Ci-dessous la vidéo de présentation du projet : 

et voici la première partie du projet  faite en laine Stylecaft spéciale DK

Bien sur j'ai opté pour une version plus grande que proposé et j'ai découvert TrIscote (ici) qui proposait le kit !

Parfait, y a plus qu'à crocheter ! 

Modèle disponible chez Ravelry (clikkk)

Je vous montre comme même le projet fini 

Il est très difficile de prendre la totalité en photo car la couverture mesure 195 cm.

La laine Plotulopi est une laine islandaise non filée par contre elle se tricote et se crochète sans aucun problème.

Petite présentation de TrIscote :

Mon début est avec le gris clair 1027 et le mouton noir 1033, actuellement j'ai entamé le dixième rang.

Côté culinaire, une petite recette légère. 

nous aimons bien les crêpes de brocoli et carotte et avec les mêmes ingrédients une autre version, l'omelette.

Ingrédients : 

4 œufs

brocolis

1 grosse carotte

1 petite pomme de terre

cebette

fécule

sel, poivre, sauce huitre

facultatif saucisse

- Laver le brocoli, couper les fleurettes et blanchir 1 min, mettre dans l'eau froide.

- Couper en tout petit la carotte, cebette, pomme de terre.

- Hacher le brocoli

- Dans un bol, mettre tous les légumes, assaisonner, mettre un œuf et une grosse cuillère de fécule.

- Battre les 3 œufs avec une pincée de sel et un petite cuillère à café de vinaigre. Et cuire 3 omelettes. Réserver.

- Prendre une omelette et y mettre de la farce, rouler et souder avec eau et fécule.

- Quand l'eau bout cuire à la vapeur durant 8 min pour que les légumes soit croquants, plus longtemps si vous souhaitez les légumes plus tendres.

Accompagné de sauce : 3 cuillère de sauce soja, 1 cuillère d'huile de sésame, un peu d'ail, un eu de zeste d'orange, coriandre, graine de sésame.

Petit partage de cette découvert à la médiathèque. Mon fils ne lâche plus ce magnifique livre.

Avec de superbes images, on nous présente les monuments, les peuples, les habitudes, la nature de ces pays.

Mais je pense que les pages préférés de mon fils sont les pages culinaires :

Ce soir crêpes Bahn Xéo ! 

L'abonnement de Opal arrivera bientôt. Entre les chaussettes de mon fils, de mon mari et le pull de mon fils je n'ai pas encore eu le temps de tricoter les miennes snif snif. Pourtant la pelote est prête avec les aiguilles dans le panier.

Je vous dis à bientôt !